大嶺酒造

原料採用山口縣產的最高級製酒米「山田錦」、並使用日本銘水百選中的

「天之水」。採用全專業手工釀製的「Ohmine  Junmai」、有如兒時零嘴中香氣迷人甜而不膩的米香。讓人無法相信由純米製造、卻能使酒質如

此優雅細緻、口感清爽宜人、並且非常適合冰飲！Ohmine  Junmai具有相當獨特的香甜、用於調酒中也能將其風味發揮至極致。

本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟 知的神水「弁天水」，麝香葡萄般的酸味中搭配上強而有力米的旨味,造就

其濃厚的口感。

本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟 知的神水「弁天水」。特色為具有白桃般的香氣及甘甜潤喉。深受米其林

三星餐廳,名品發表會等所喜愛。現今已在世界各國推廣,也在2013年日本政府主辦的瑞士達佛斯世界經濟論壇被挑選使用,儼然已成為世界注目的焦

點指標。

本酒款原料為夢幻米種「愛山」,水則為大家熟知的神水「弁天水」。酒體 纖細，帶有甘口感，能釀出甘辛平衡、芳醇圓潤、香怡滑順之美酒！愛山

特有的芳醇和旨味，和製醪的過程產生優雅的香氣。

本酒款原料為當地農家契作最高等級酒造好適米「山田錦」,水則為大家熟 知的神水「弁天水」。帶有麝香葡萄的香氣和甜美，因為是夏天生原酒，

風格是新鮮奔放的香氣。適合冰飲搭配一些夏天的清爽料理。